Σε μια οικογενειακή επιχείρηση υπάρχει μια οικογένεια που παράγει και μια σειρά από ανθρώπους που συνδράμουν – ο κάθε ένας στον τομέα του – ώστε να βγει το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα, σε όλα τα επίπεδα.

Σας παρουσιάζουμε εδώ την ομάδα των ανθρώπων που  παράγει και δημιουργεί την σειρά των προιόντων isle. Φυσικά ξεκινάμε από την Κατερίνα.

Κατερίνα Σωτηριάδου

Οι γευστικές της μνήμες αποτυπώθηκαν στο Ισλί της οικογενειακής επιχείρησης.

Η γιαγιά έδωσε την συνταγή, η εγγονή την κράτησε σα φυλαχτό και με την βοήθεια της μητέρας της την αναβίωσε με κάθε λεπτομέρεια.

Γεμάτη φρέσκιες ιδέες, δεν περιορίζεται στην πιστή αναπαραγωγή της συνταγής αλλά τολμάει και δοκιμάζει νέα υλικά για να παρουσιάσει μια σειρά από καινοτόμα προϊόντα.

Ιωακείμ Πουρνάρας

Η νέα γενιά. Η τέταρτη. Αυτή που σηκώνει το βάρος να κάνει το ισλί μια δυναμική και εξωστρεφή επιχείρηση, μέσα σε ένα δύσκολο – λόγω Covid-19 – επιχειρηματικό περιβάλλον. Είναι σίγουρο ότι μπορεί να φέρει σε πέρας την αποστολή.

Μιχάλης Αγγελακόπουλος

ή MR. Foodwill ή the Greek food project. Κάθε project έρχεται με την ιστορία του, όπως λέει και ο ίδιος, αλλά όπως επιβεβαιώνει και το Ισλί της οικογένειας Σωτηριάδου- Πουρνάρα. Ο Μιχάλης έδωσε μορφή σε αυτή την ιστορία, στην ιδέα και το όνειρο, σχεδιάζοντας την εταιρική ταυτότητα και τις συσκευασίες.

Χρήστος Μαντάς

Mηχανικός τροφίμων, o άνθρωπος της Renova που φροντίζει να δίνει τις λύσεις που αφορούν στην ασφάλεια των τροφίμων και στις εφαρμογές καινοτόμων πρακτικών. Στόχος πάντα η βελτίωση της ποιότητας και της υγιεινής των διατροφικών προϊόντων.

Γιάννα Μπαλαφούτη

Σύμβουλος γαστρονομίας και γαστρονομικής καινοτομίας. Διδάσκει Καινοτομία στη Γαστρονομία, Μαγειρική ιδέα και Ανάπτυξη Νέων Προϊόντων. Αρθρογραφεί στο #metomati και είναι το τρίτο μάτι της Κατερίνας. Με την πολυετή εμπειρία σε ζητήματα καινοτομίας και παραγωγής διατροφικών προϊόντων, βάζει την δική της μικρή γαστρονομική πινελιά στις πλούσιες ιδέες της Κατερίνας.

Δημήτρης Φραγκούλης

Σύμβουλος ανάπτυξης και ψηφιακού μάρκετινγκ. Συμβάλει στο σχεδιασμό του επιχειρησιακού μέρους του όλου πονήματος και παράλληλα φροντίζει να φτάσει μέσα από τα ψηφιακά μέσα  το μήνυμα της Οικογένειας Σωτηριάδου – Πουρνάρα στους καταναλωτές.

Και αν δεν έχετε δοκιμάσει ακόμα το Ισλί της οικογένειας Σωτηριάδου – Πουρνάρα, μην διστάζετε: Κάντε κλικ εδώ!